Abordando la salud desde la nutrición funcional
La salud es un concepto amplio que va más allá de la mera ausencia de enfermedad. Es un estado de bienestar físico, mental y emocional que depende de la interacción armoniosa de diversos factores, incluyendo la alimentación, el estilo de vida, el entorno y la genética. Este planteamiento nos invita a considerar que la salud […]
SIBO: sobrecrecimiento bacteriano en intestino delgado
Barriga hinchada después de comer, muchos gases, diarrea o estreñimiento, malestar digestivo, todo te sienta mal…¿te suenan estos síntomas? Aunque detrás de las molestias digestivas pueden haber muchas causas, podría tratarse de un SIBO, trastorno que afecta al 35% de la población. ¿Qué es el SIBO? La palabra «SIBO» ha cobrado un repentino protagonismo en […]
Mitocondrias: el secreto de la vitalidad
Las mitocondrias son orgánulos que se encuentran dentro de las células y su función principal es suministrar energía mediante la producción de adenosín trifosfato (ATP), una molécula que se conoce como “la moneda energética”. Son como pequeñas baterías que ayudan al cuerpo a generar la energía necesaria para que podamos realizar todas las funciones vitales […]
Microorganismos, intestino y salud
Nuestra salud se fragua en el intestino, como bien formulaba Hipócrates de Cos (460-360 a.C), médico griego considerado uno de los padres de la Medicina: «Toda enfermedad empieza en el intestino». La intuición de Hipócrates no iba desencaminada. Nuestro tracto intestinal alberga aproximadamente 100 billones de microorganismos, lo que se conoce en su conjunto como […]